MANZANILLA

Nombre(s) Popular(es): Manzanilla

Familia: Asteraceae

Nombre científico: Matricaria chamomilla L.

Sinónimos: Matricaria recutita L.

Descripción botánica
Hierba anual, tallos muy ramificados, aromática, de 50 cm. de alto. Hojas lineales. Flores en cabezuelas con un disco de color amarillo, con bordes de color blanco. 

Hábitat y distribución
En Nicaragua es una planta cultivada en zonas frescas con alturas de 900-1,300 m. Santa Cruz y El Tisey (Departamento de Estelí). En los mercados se venden las ramas secas, la flor es procesada y se vende en bolsitas para elaborar tinturas y te medicinal. Nativa de Euro asía.

Parte utlizada: Flores, tallos, toda la planta.

Historia
El nombre Matricaria viene de los viejos griegos “matrix” que quiere decir matriz y chamaimelon que quiere decir “manzana de tierra” por el olor que desprende su flor parecido al de manzana. Es una planta usada desde la antigüedad; la medicina árabe prescribía el aceite para fricciones. Los egipcios, griegos y romanos conocían sus propiedades curativas, particularmente para tratar malaria y otras afecciones epidémicas. Plinio y Dioscorides la mencionan como una planta para aliviar el dolor de cabeza, problemas de los riñones e hígado. Según Culpeper su poder esta regido por el sol.

Composición química
Las hojas y flores contienen aceite esencial (0.2-0.6 %), compuesto por azuleno (26-46%), camazuleno (1-15%), guajazuleno, bisabol, bisabolol, cadineno, colina, cumarinas, farneseno y furfural, sesquiterpenoides (-), además glucósidos, flavonoides,triacontano, antemidina, ácido antémico, spiroeter, taninos, mucílago urónico (10%), ácidos grasos, principio amargo, azúcar y sales minerales.

Acciones farmacológicas
Experimental:
El aceite esencial y flavonoide serían los compuestos responsables prácticamente de todos los efectos farmacológicos de la manzanilla, destacándose su actividad sedante, antiespasmódica, antiinflamatoria y digestiva.
El aceite esencial es activo contra C albicans, M. tuberculosis, S. typhimurium y S. aureus, posee actividad antibacteriana y fungicida sobre diversos microorganismos patógenos.

El aceite esencial en íleon aislado de cobayo demostró efecto espasmolítico.
A la matricida y al camazuleno se le atribuyen actividad antiinflamatoria en modelos de artritis experimental. El extracto de flores tiene actividad contra organismos fitopatógenos y contra nemátodos.

Toxicología
En sobredosis puede ocasionar náuseas, excitación nerviosa e insomnio.

Usos etnomedicinales
En Nicaragua, se usa para afecciones de la piel (alergia, salpullido, varicela), hemorragias vaginales, dolor en el vientre, problemas digestivos (cólico, dolor de estómago, colitís gastritis, úlcera gástrica, diarrea), dolor de cabeza, dolor de muela, problemas respiratorios (asma, catarro, gripe), menopausia, depresión, afecciones de los ojos (ojos enrojecidos), flujo vaginal (candidiasis, tricomoniasis). En Honduras, para diarrea, dolor menstrual, dolor de estómago, limpieza después del parto, inflamaciones, insomnio, amigdalitis, nerviosismo, parasitismo, reumatismo, tos, bronquitis, constipado, dolor en las amígdalas. En Guatemala, se usan las hojas, tallos y flores para diferentes afecciones (diarrea, indigestión, gastritis, amigdalitis, insomnio, inflamaciones, nerviosismo, llagas, raspones, hemorroides.

Formas de preparación y Dosis

Indigestión estomacal, malestar menstrual, dolor de cabeza: Infusión de 1 cucharada de flores en 1 taza de agua tomar 1 taza 3 veces al día por 1 día. En tintura se toma 1 cucharada en media taza de agua por 1 día.

Catarro, gripe: Infusión de 1 cucharada de flores en 1 taza de agua tomar 1 taza 3 veces al día por 7 días.

Diarrea: Infusión de 1 cucharada de flores en 1 taza de agua tomar 1 taza 3 veces al día por 3 días. En tintura se toma 1 cucharada en media taza de agua 3 veces al día por 3 días.

 Gastritis, úlcera gástrica: Infusión de 1 cucharada de flores en 1 taza de agua tomar 1 taza 3 veces al día por 2 meses.

Afecciones de la piel (alergia, úlceras, sarampión, varicela): Cocimiento de 20 cucharadas de flor o la planta entera en 5 litros de agua para hacer baños 2 veces al día por 8 días.

Otros usos
La infusión de la flor se utiliza para dar color rubio al cabello. El aceite tiene aplicación como fragancia en cremas, detergentes, lociones, jabones, perfumes y como saborizante en bebidas dulces, gelatinas y licores.

Contraindicaciones
No administrar a mujeres embarazadas.